07.06
17:27
Новая технология позволяет превратить в тачскрин любой объект
https://control.novate.ru/
На протяжении многих лет компания Metaio создает новые разработки, касающиеся дополнительной реальности. Недавно она представила общественности свою новую интересную технологию получившую название Thermal Touch. Эта технология позволит очкам Google Glass и прочим подобным устройствам значительно расширить сферу использования. Особенность новой разработки компании Metaio заключается в том, что любая поверхность с ее помощью может быть превращена при помощи тепловых отпечатков человеческих пальцев в сенсорный экран.
Прикасаясь к любой поверхности человек на некоторое время оставляет на ней тепловой отпечаток, главное чтобы температура такой поверхности была ниже температуры человеческого тела. Инфракрасные камеры в дальнейшем могут фиксировать такие тепловые отпечатки. После того как камера зафиксировала подобный объект или поверхность, специальная программа передает полученное камерой изображение на экран очков дополнительной реальности.
Подобная технология даст возможность легко поиграть в виртуальные шахматы имея только в наличии поверхность обычного стола. С ее помощью можно будет легко переходить на сайты интернет-магазинов, только через одно прикосновение к понравившемуся товару в каталоге. Вариантов использования такой технологии огромное множество.
Питер Майер, являющийся исполнительным директором компании Metaio, рассказал о том, что сегодня все чаще и чаще идет обсуждение устройств дополнительной реальности, среди которых особо известными считаются очки Google Glass, но при этом мало кто задумывается о том, как максимально эффективно можно использовать подобные изобретения. Именно решая такой вопрос, компания и пришла к созданию Thermal Touch простой технологии, в которой не требуется ни управление голосом, не использование каких-либо кнопок.
В своем презентационном видеоролике компания показала прототип, состоящий из двух камер соединенных с планшетом. Он наглядно показывает работу инновационной разработки, и многие специалисты сошлись в едином мнении – в скором времени технология от компании Metaio будет использоваться повсеместно. Как говорят сотрудники самой компании – технология постоянно совершенствуется, и на рынки ее планируют выпустить примерно через пять лет.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Понравилась эта новость? Тогда жми:
Смотрите ещё
- Разработан протез ноги с самой реалистичной ступней 3.06.2019
- Профессии будущего: кто сменит бухгалтеров и сисадминов 16.11.2018
05.05
07:00
Драники с черемшой
Картофельные драники будут еще вкуснее, если их приготовить с добавлением молодой сочной зелени - черемши. Яркий чесночный привкус и аромат весенней травы придаст традиционным дранникам новизны и сделает их еще аппетитнее. Рецепт дранников немного отличается от обычного, и об этом читайте ниже.
Метки:
черемша драники белорусская кухня
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 500г
черемша - 1 пучок (50г)
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 2-3 ст.л.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Рецепт приготовления:
Картофель почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Тертый картофель сложить в миску, промыть в холодной воде, после чего отжать и откинуть на дуршлаг.
Черемшу вымыть, отрезать белую часть листьев. Остальную часть листа мелко порезать.
Смешать тертый картофель, зелень и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Добавить муку и снова перемешать, чтоб картофельная масса для драников получилась максимально однородной.
Разогреть сковороду, налить примерно 1 ст.л. растительного масла. Столовой ложкой выкладывать картофельную массу, разравнивая поверхность лепешек. Жарить драники с черемшой на среднем огне примерно 1-2 минуты с каждой стороны. Растительное масло для жарки добавлять по мере необходимости. Готовые драники с черемшой подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Метки:
черемша драники белорусская кухня
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 500г
черемша - 1 пучок (50г)
яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 2-3 ст.л.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Рецепт приготовления:
Картофель почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Тертый картофель сложить в миску, промыть в холодной воде, после чего отжать и откинуть на дуршлаг.
Черемшу вымыть, отрезать белую часть листьев. Остальную часть листа мелко порезать.
Смешать тертый картофель, зелень и яйцо. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Добавить муку и снова перемешать, чтоб картофельная масса для драников получилась максимально однородной.
Разогреть сковороду, налить примерно 1 ст.л. растительного масла. Столовой ложкой выкладывать картофельную массу, разравнивая поверхность лепешек. Жарить драники с черемшой на среднем огне примерно 1-2 минуты с каждой стороны. Растительное масло для жарки добавлять по мере необходимости. Готовые драники с черемшой подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
31.03
15:22
Такое....
Очень тяжело говорить НЕЛЮБЛЮ любимому человеку,но надо понимать, что он разлюбит и найдет другую, а ты поверишь и тоже однажды будешь счастлива, но уже не с ним….ваше счастье кончилось…так лучше для обоих…
26.03
04:09
Новинки фото техники: беспроводная флешка для фотопутешественников
SanDisk предлагает два новых решения для хранения данных, оснащенные встроенной беспроводной связью. Если вы ищете простой способ пересылать свои фотографии со смартфон или планшетов, находясь вдалеке от дома, то этот аксессуар то, что вам подходит. Есть несколько устройств в линейке SanDisk, которые предлагают несколько отличные возможности. SanDisk Connect - это устройство для хранения информации со встроенным беспроводным подключением, с помощью которого вы можете получить доступ к любому устройству дистанционно.
новинки фото 2013Основная идея заключается в следующем: необходимо установить приложение на ваш смартфон, или планшет, затем благодаря этому приложению дистанционно соединяться с SanDisk, будучи где-нибудь в дороге. Затем у вас будет возможность просматривать фотографии и видеозаписи с самого накопителя SanDisk. Тоже самое смогут делать и ваши близкие, у которых будет установлено то же приложении. При этом нет никакой необходимости подключения к Интернету.
Простая установка
Есть два различных устройства, каждый с двумя вариантами внутренней памяти.Во-первых, есть небольшая флешка, объем памяти, которой составляет 16GB или 32GB (стоимость 50$ и 60 $ соответственно). Флешка имеет слот MicroSD карты для добавления дополнительной памяти.
Так же есть большое устройства Media Drive, которое представляет собой коробочку, по размерам напоминающую смартфон, сложенный вдвое. Устройство оснащено портом USB для проводного подключения и слотом для полноразмерной SD карты, что бы при необходимости можно было добавить дополнительную память. Устройство уже имеет 64 Гб встроенной памяти(100$ или 80$ за 32 ГБ). Media Drive позволяет передавать потоковую информацию высокой четкости, а также позволяет одновременно нескольким пользователям работать с накопителем.
Устанавливать WiFi-роутер для работы носителей не понадобиться, т.к. флешка оснащена встроенными маршрутизаторами. Беспроводные хранилища серии SanDisk Connect совместимы с iPhone, iPad, iPod touch, устройствами на Android, а также компьютерами Mac и PC. Специальные приложения доступны в магазинах App Store и Google Play.
новинки фото 2013Оба устройства выглядят очень стильно, и кажутся довольно внушительными. Вы можете без опасения за сохранность устройства бросить его в сумку или на заднее сиденье.
Пользоваться SanDisk так же очень просто. Достаточно просто нажать единственную кнопку на устройстве, после чего будет активировано беспроводное соединение. Затем к устройству можно подключить смартфон, планшет или компьютер. После того как все устройства подключены, запустите бесплатное приложение для iOS и Android, которое запрашивает пароль. Войдя в систему вы можете загружать новые фотографии, просматривать старые изображения, смотреть потоковое видео и слушать музыку, хранящуюся на устройстве.
Почти идеально
новинки фото 2013Как бы чудесно все не выглядело на бумаге, на деле, приложение довольно неуклюжее, особенно на IPad, где оно регулярно зависает, или отключается во время сканирования фотографий. Так же приложение не смогло сделать превью нескольких сотен фотографий с зеркалки. Так же иногда возникают проблемы с подсоединением, иногда оно срывалось, после чего нужно было закрыть и перезапустить приложение.В идеале, после подключения вы можете просматривать фотографии, делать некоторые элементарные правки (обрезка, поворот, изменение яркости), но кроме этого, возможности достаточно ограниченные. Удивительно, но вы не сможете даже приблизить кадр, на устройствах с платформой Android приближение доступно только во время предварительного просмотра. Казалось, что устройство будет удобным способом делиться фотографиями с друзьями, но какой в этом смысл, если они ничего не смогут делать с этими фотографиями? Просто бегло просмотреть.
SanDisk может служить устройством для резервного копирования фотографий. Вы сможете отправить снимки на устройство, находясь в путешествии.
Еще одна проблема заключается в том, что нет способа копирования фотографий непосредственно с карты на диск. Вы сможете только скопировать снимки с карты на планшет, а затем скопировать их оттуда на диск. Странно, что эта процедура так усложнена.
Файлы в формате RAW не отображаются, и не могут быть отправлены в другую программу через приложение, в первую очередь их нужно скопировать на IPad. Это касается и других необычных форматов файлов.
Оптимальным использованием SanDisk будет его применение его в качестве устройства для резервного копирования информации с телефона.
Портативный медиа-центр
Устройство SanDisk может быть очень полезным для использования и просмотра информации сразу несколькими людьми. Вы можете скопировать множество фильмов и музыки, которая будет интересна всей семье, и каждый будет использовать то, что ему интересно. То есть, дети могут смотреть мультфильмы, вы можете слушать музыку, а ваш супруг или супруга - наслаждаться любимым сериалом. SanDisk обеспечивает беспроводное соединение сразу с несколькими устройствами.Не все форматы видео поддерживаются устройством, с музыкой дела обстоят гораздо лучше. Хранить музыкальные файлы на устройстве гораздо проще и удобнее чем на телефоне. Приложение легко и быстро загружало необходимые треки. Тем более, что хранение аудио файлов на SanDisk существенно сэкономит место на телефоне.фото видео новинкиЕще одна вещь, о которой стоит помнить - при подключении устройства к телефону скорость интернета значительно снижается. В этот момент у вас вряд ли в фоновом режиме сможет работать почта, или загрузка.
Заключение
Устройство отлично справляется с базовой работой. То есть хранение информации, и передача её на устройства производится хорошо. Хорошей идеей будет использовать SanDisk в качестве резервного носителя. Для фотографов устройство может быть чем-то вроде карты памяти Eye-Fi Mobi.Пользователи, чьи телефоны и планшеты уже под отказ забиты всевозможной информацией могут использовать беспроводную флэшку в качестве портативного локального сервера. Будет кстати приобретение SanDisk и путешественникам, которые отправляются в те места, где интернет доступен не всегда, а если доступен то очень медленный.
Идея использования устройств типа SanDisk очень актуальна, важно, что бы производитель учел все недостатки существующей модели и исправил их в следующих версиях.
Цена SanDisk Connect Wireless Media Drive заявлена на уровне $80 и $100 за версии емкостью 32 и 64 ГБ соответственно. Беспроводная «флешка» будет продаваться по цене $50 и $60 за модели с объемом памяти 16 Гб и 32 Гб.
Источник: ilenta.com
Смотрите также:
Сравнение фото камер Nikon Df и Sony A7R
23.03
12:11
Старый Лис.
Старый Лис
Полюбил вечерами
Созерцать себя
На экране.
Бравый вид
И дух боевой,
Славно правит
Огромной страной.
Вот на пару
С лисенком-щенком
Посещают они
Детский дом,
А вот в школе,
На заводе,а вот,
Будто,летят
В самолете.
А мальчишка-
Подонок и мразь!
Не свалил было
Лиса чуть в грязь,
Разберемся попозже
Мы с вами,
Отступных хватит
В виде татами.
НТВ,смотрю,
Охренело!
Критикуют,хулят
То и дело,
И как это им
Не надоело?
А меня,если честно,
Задело.
В лобовую?Нет
Не пойдем,
Мы другой подход
К ним найдем.
Ибо случай не тот,
И ребята не те!
Эт который заход
По дороге к мечте?
А ну, думать,
А там поглядим.
О,идея!Мы их
Наградим!
За успехи
В том-то и том,
На живца,словом,
Возьмем!
А потом никуда
Им не деться,
Под дуду нашу
Будут вертеться!
Решено!
НТВ наградили!
Под колпак их
Всех посадили!
Будут петь нам
Они дифирамбы,
Им до следующих
Выборов амба!
И еще неудобство
Одно,стало тесно
Мне кресло мое,
Скоро выборы-
Будет уместно,
Поменять бы мне
Это место!
А народ и выбор его?
Ерунда!Наготове
Легенда всегда!
А поверят иль нет?
Начхать!
Я хочу страной
Управлять!
17.03
15:50
так умно
Где мой персональный Карлсон, который скажет "Спокойствие малыш, только спокойствие.."
09.12
22:43
Шоколадный торт с кремом-суфле и грушами «Грушевое наслажденье»
У этого шоколадного торта с прослойкой крема-суфле, приготовленного из заварного крема со взбитой сметаной (или сливками) с добавлением желатина и кусочков груши точно будут свои поклонники. В этом рецепте торта шоколадный бисквит отлично сочетается с кремово-фруктовой прослойкой. Торт получается не сухими и очень вкусно пахнет грушами.
Метки:
шоколад груши торт
Для рецепта торта вам потребуется:
для шоколадного теста:
яйцо - 2 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
сахар - 8 ст.л.
сметана (или кефир) - 8 ст.л.
масло сливочное - (маргарин или смалец) - 50г
сода (гашенная лимонным соком или уксусом) - 1 ч.л.
мука - около 1.5 стакана
для грушевой начинка-суфле:
сметана (жирность 30% или сливки жирности 33-35%) - 200 мл
творог - 250г
сахар - 100г
яйцо (желтки) - 2 шт.
молоко - 150 мл
желатин быстрорастворимый - 10г
лимон - 1 шт.
груши (свежие или консервированные) - 3-4 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления торта:
Форму для торта смазываем маслом и посыпаем мукой (или манкой). Для приготовления теста смешиваем венчиком перечисленные в рецепте ингредиенты для шоколадного коржа до однородной консистенции. Тесто должно напоминать густую сметану.
Выливаем тесто в разъемную форму и выпекаем до готовности 30 минут в предварительно прогретой до 200С духовке. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Я обычно пеку один такой бисквит, а когда он остывает полностью, разрезаю его на два коржа.
Для приготовления начинки сначала замачиваем в холодной воде желатин и оставляем его до полного разбухания. Тем временем, молоко с солью и ванильным сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. Сбиваем желтки до посветления и осторожно, тонкой струйкой вливаем молочную смесь, продолжая работать венчиком. Затем снова ставим кастрюльку с кремом на слабый огонь и варим массу, постоянно помешивая ее. Смесь не должна закипеть, но варить надо до тех пор, пока она не загустеет. Теперь пора добавить желатин и снять с плиты.
В отдельной миске смешиваем творог, сахар, лимонную цедру и сок (75 мл), соединяем обе смеси и остужаем.
Груши, если консервированные, измельчаем на небольшие ломтики. Если фрукты свежие, то очищаем, нарезаем дольками и провариваем несколько минут в небольшом количестве воды, смешанной с лимонным соком. Отдельно взбиваем сметану и осторожно вводим ее в творожную массу, затем добавляем груши. Крем-суфле с грушами готов.
Собираем торт. Дно формы застилаем пергаментом или пищевой пленкой. Выкладываем один корж.
Затем распределяем по нему крем-суфле с грушами и накрываем вторым коржом. Сверху украшаем на свой вкус, я обычно посыпаю сахарной пудрой, смешанной с какао. Оставляем торт в холодильнике на несколько часов для застывания. Шоколадный торт с кремом-суфле и грушами готов. Приятного аппетита!
Метки:
шоколад груши торт
Для рецепта торта вам потребуется:
для шоколадного теста:
яйцо - 2 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
сахар - 8 ст.л.
сметана (или кефир) - 8 ст.л.
масло сливочное - (маргарин или смалец) - 50г
сода (гашенная лимонным соком или уксусом) - 1 ч.л.
мука - около 1.5 стакана
для грушевой начинка-суфле:
сметана (жирность 30% или сливки жирности 33-35%) - 200 мл
творог - 250г
сахар - 100г
яйцо (желтки) - 2 шт.
молоко - 150 мл
желатин быстрорастворимый - 10г
лимон - 1 шт.
груши (свежие или консервированные) - 3-4 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления торта:
Форму для торта смазываем маслом и посыпаем мукой (или манкой). Для приготовления теста смешиваем венчиком перечисленные в рецепте ингредиенты для шоколадного коржа до однородной консистенции. Тесто должно напоминать густую сметану.
Выливаем тесто в разъемную форму и выпекаем до готовности 30 минут в предварительно прогретой до 200С духовке. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Я обычно пеку один такой бисквит, а когда он остывает полностью, разрезаю его на два коржа.
Для приготовления начинки сначала замачиваем в холодной воде желатин и оставляем его до полного разбухания. Тем временем, молоко с солью и ванильным сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. Сбиваем желтки до посветления и осторожно, тонкой струйкой вливаем молочную смесь, продолжая работать венчиком. Затем снова ставим кастрюльку с кремом на слабый огонь и варим массу, постоянно помешивая ее. Смесь не должна закипеть, но варить надо до тех пор, пока она не загустеет. Теперь пора добавить желатин и снять с плиты.
В отдельной миске смешиваем творог, сахар, лимонную цедру и сок (75 мл), соединяем обе смеси и остужаем.
Груши, если консервированные, измельчаем на небольшие ломтики. Если фрукты свежие, то очищаем, нарезаем дольками и провариваем несколько минут в небольшом количестве воды, смешанной с лимонным соком. Отдельно взбиваем сметану и осторожно вводим ее в творожную массу, затем добавляем груши. Крем-суфле с грушами готов.
Собираем торт. Дно формы застилаем пергаментом или пищевой пленкой. Выкладываем один корж.
Затем распределяем по нему крем-суфле с грушами и накрываем вторым коржом. Сверху украшаем на свой вкус, я обычно посыпаю сахарной пудрой, смешанной с какао. Оставляем торт в холодильнике на несколько часов для застывания. Шоколадный торт с кремом-суфле и грушами готов. Приятного аппетита!
31.10
23:41
Пирог с грибами и сыром сулугуни
Предлагаем рецепт грибного пирога с сыром сулугуни на основе дрожжевого теста. Для начинки можно взять любые грибы, но с лесными выпечка точно получится вкуснее. То же касается и сыра. Сулугуни солоноватый, что придает начинки особенный вкус, но если его нет, то замените любым твердым сыром. Главное, чтобы он хорошо плавился и был вкусным.
Метки:
дрожжевое тесто пирог с грибами пирог с сыром
Для рецепта пирога вам потребуется:
мука - 2.5 стакана
вода - 150 мл
дрожжи (быстрорастворимые) - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
масло - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
грибы (вареные) - 300г
сыр сулугуни - 120г.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления пирога:
Замешиваем тесто для грибного пирога. Для этого высыпаем в миску просеянную муку и добавляем быстрорастворимые дрожжи, сахар и соль. Наливаем теплую воду. Объем воды для замеса теста зависит от качества муки. Размешиваем и постепенно подливаем растительное масло. Затем примешиваем яйцо.
Собираем тесто в комок и, накрыв салфеткой, ждем 40-45 минут.
После того, как тесто увеличится в объеме, слегка приминаем его, снова накрываем салфеткой, чтобы не заветрелось, и ждем еще 20-25 минут.
Для начинки берем предварительно сваренные и нарезанные грибы. Это могут быть и шампиньоны, но с лесными грибами (белыми или моховиками) пирог получится вкуснее. Жарим грибы на масле около 5 минут, не забывая помешивать.
Подошедшее тесто распределить по дну жаропрочной формы, приподнимая края, чтобы получились бортики высотой 2-3 см. Выкладываем жареные грибы на тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
Сыр сулугуни нарезаем соломкой или брусочками, распределяем поверх грибной начинки.
Возвращаем в духовку и ждем еще 10 минут. Дрожжевой пирог с лесными грибами и сулугуни готов. Даем ему отдохнуть в форме под салфеткой и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!
Метки:
дрожжевое тесто пирог с грибами пирог с сыром
Для рецепта пирога вам потребуется:
мука - 2.5 стакана
вода - 150 мл
дрожжи (быстрорастворимые) - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
масло - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
грибы (вареные) - 300г
сыр сулугуни - 120г.
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления пирога:
Замешиваем тесто для грибного пирога. Для этого высыпаем в миску просеянную муку и добавляем быстрорастворимые дрожжи, сахар и соль. Наливаем теплую воду. Объем воды для замеса теста зависит от качества муки. Размешиваем и постепенно подливаем растительное масло. Затем примешиваем яйцо.
Собираем тесто в комок и, накрыв салфеткой, ждем 40-45 минут.
После того, как тесто увеличится в объеме, слегка приминаем его, снова накрываем салфеткой, чтобы не заветрелось, и ждем еще 20-25 минут.
Для начинки берем предварительно сваренные и нарезанные грибы. Это могут быть и шампиньоны, но с лесными грибами (белыми или моховиками) пирог получится вкуснее. Жарим грибы на масле около 5 минут, не забывая помешивать.
Подошедшее тесто распределить по дну жаропрочной формы, приподнимая края, чтобы получились бортики высотой 2-3 см. Выкладываем жареные грибы на тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
Сыр сулугуни нарезаем соломкой или брусочками, распределяем поверх грибной начинки.
Возвращаем в духовку и ждем еще 10 минут. Дрожжевой пирог с лесными грибами и сулугуни готов. Даем ему отдохнуть в форме под салфеткой и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!